Les historiographes racontent qu'après la conversion de Clovis, roi des
Francs, des missionnaires vont prêcher l'évangile dans toute la Gaule.
Ils s'arrêtent dans les hameaux et y plantent une croix et enseignent la
religion du Christ. Ils se mêlent également aux travaux des paysans, et
bientôt, s'élève une chapelle entourée de cabanes.
Telle est l'origine de nombreux villages. L'existence d'ESTAIMBOURG
comme domaine est constatée dans un cartulaire des Comtes de Flandres
daté de 1002.
Au point de vue religieux, nous n'avions ici qu'une "chapellerie"
rattachée à Pecq dont l'autel fut donné à l'église N.D. de Courtrai en
1108.
En récompense de ses bons services, un chevalier a investi la terre d'Estaimbourg
et construisit un château fort. Les matériaux venaient par barques par l'Escaut
toute proche ou par les deux chaussée remarquables qui sillonnaient alors notre
paysage.
Les serfs, attachés à la glèbe, y établirent leurs demeures; des fermes
seigneuriales y furent créer. En même temps que le territoire défriché
ou asséché prenait de plus en plus d'extension, des routes aboutissant aux
chaussées étaient construites.
En un mot, le "VILLAGE" d'Estaimbourg était formé!